Liebe Genießer!
Wir freuen uns sehr, dass wir Sie heute Abend zu unserem „Genuss-Talk“ des Monats November bei uns begrüßen dürfen.
Heutiges Thema: Murtal trifft Vulcanland
Wir freuen uns sehr, heute Abend Herrn Mathias Thaller vom Weingut Thaller persönlich bei uns begrüßen zu dürfen.
Musik: Max Haubner mit seinen Salonschrammeln
Wir wünschen Ihnen wunderbare und unvergessliche Stunden für alle Sinne, sowie schon heute einen schönen Abend und ruhigen Jahresausklang!
Ihre Familie Sigrid und Michael Ranzmaier-Hausleitner sowie das gesamte Hubertushof Team
Zeltweg, 8. November 2016
Genussmenü mit Weinbegeleitung
Aperitif: Maronibier
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Marinierter Vogerlsalat & Vulcanoschinken
Rosé 2015
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Kürbis-Ingwercremesuppe
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Gebratenes Lachsforellenfilet auf Kürbis-Blinis, Trüffelschaum
Chardonnay 2015
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Bauern-Entenbrüstchen auf Käferbohnenpüree mit Vulcano Grammeln
Cuvée Rochus 2011
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Schokolade-Preiselbeer-Kuchen im Glas
Magnum Cabernet Sauvignon Premium 2009
