Liebe Genießer!
Wir freuen uns sehr, dass wir Sie heute Abend zum „Genuss-Talk“ des Monats Juli bei uns begrüßen dürfen.
Heutiges Thema: Weingut Wohlmuth/Kulinarik und Kabarett
Wir freuen uns sehr, und es ist eine Ehre für unser Haus, Herrn Gerhard Wohlmuth persönlich bei uns begrüßen zu dürfen, der Sie heute mit seinen ausgezeichneten Weinen durch den Abend begleiten wird.
Kulturspaziergang: Kabarett im Kellertheater
Wir freuen uns sehr, Ihnen zum heutigen Genusstalk wieder ein Kabarett zu bieten. Dazu spazieren wir nach dem Zwischengericht in das Kellertheater Zeltweg.
Wir sind sehr stolz darauf, den österreichischen Kabarettisten Martin Kosch begrüßen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen wunderbare und unvergessliche Stunden für alle Sinne und danken Ihnen, dass Sie da sind.
Ihre Familie Sigrid und Michael Ranzmaier-Hausleitner sowie das gesamte Hubertushof Team
Zeltweg, 11. Juli 2017
Genussmenü mit Weinbegeleitung
Aperitif: Gelber Muskateller Steinriegl 2016
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Butterfischcarpaccio
Riesling Kitzecker 2016
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Radieschencremesuppe/Gekochtes Blunzen-Tascherl
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Pochierter St. Johanner Saibling/Tomaten-Honig-Cous cous
Chardonnay Gola 2015
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Rosa Kalbsrücken in Rosmarinkruste/Salbeipüree
Sauvignon Blanc Steinriegl 2016
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Topfen-Holunderblütenmousse/Erdbeeren
Gelber Muskateller Hochsteinriegl Privat 2015
Nächste Genusstalk Termine:
- Sommerpause im August
- 12. September 2017
- 17. Oktober 2017
- 14. November 2017
Wir hoffen, Sie sind dabei !
